爱拼才会赢

从下岗女工到荣获赞皇县“十大女杰”称号，陈红艳仅仅用了一年时间。说起一年的奋斗历程，陈红艳感慨万千：“下岗并不可怕，关键是自己得有一股子不服输的劲头，找准定位使劲干，只有这样，才会拼出一片新天地！”
　陈红艳今年32岁，去年春天，由于她所在的县医药公司改革，她离开了公司。下岗后的陈红艳反复思考，觉得自己还不老，为什么不能开创一份事业？她很快选择了一个经营项目，却很快遭到了失败的打击。
　在家里消沉了近一个月后，陈红艳恢复了以往的活泼开朗，她想：成功哪有那么容易，谁不得经历几次磨难呢。她开始振作精神重新选择项目。这次，她对赞皇县的市场需求情况和很多行业进行了深入的调查和研究，发现县城的饭店酒店虽然不少，可大都品种单调、档次低，不能满足多层次顾客的需求。在同行业老前辈的指导下，经过深思熟虑，她决定开一家较高档次的酒店。
　万事开头难。陈红艳遇到的第一个问题是如何确定饭店的经营特色。为此，她先后到石家庄、北京、杭州、西安和无锡等地考察。那段时间，她起早贪黑，日夜兼程，有时一天也顾不上吃一顿饭。为了省钱，她每到一个城市后，都舍不得坐出租车和公交车，而是靠步行，住宿也是最便宜的旅馆。经过3个月的考察，她看中了无锡市以川、杭、粤菜为一体的望海楼酒店。为了达到目的，她在无锡市一住就是一个月，不断找酒店老板介绍赞皇县的优势和自己的情况。终于，她的诚恳打动了酒店老板，同意在赞皇县成立分店，委托她担任分店经理，并拨付了20万元流动资金，派出10名厨师。
　第二个问题是资金，尽管望海楼酒店总部拨付了20万元，可要建高档次的酒店，这是远远不够的。为了筹措资金，陈红艳简直把所有的招都想绝了，除了把自家的钱都用上外，还到银行贷款，向亲戚朋友借，终于筹措了30万元。2004年10月，她的酒店总算开了张。从筹建到开张，几个月的功夫，陈红艳体重减了六七公斤。
　酒店开张了，许多始料未及的问题和困难才刚刚开始。对于一个一无经验，二不懂酒店经营的下岗女工来说，要经营好一个比较大的酒店谈何容易。陈红艳横下一条心：“既然干了，就得干好。”为了提高管理水平，她到石家庄市经营管理水平较高的饭店去学习，亲自实践，熟悉每个环节。她还买了许多管理方面的书籍，做了大量的笔记，编印了《员工从业手册》。为了提高员工的业务素质，她不惜重金定期进行培训。面对酒店复杂的管理和每天大量的购置和迎来送往任务，她不断调整自己的心态，满腔热情地投入到工作中。每天早7时定时组织员工进行集体学习，9时到市场采购商品。现在，她酒店的生意红红火火，每月纳税数千元。
　自己有了一份事业的陈红艳经常想着如何使更多的下岗职工实现再就业。一年来，她的店已优先安置了10多名下岗职工，同时她还向石家庄等地的饭店、酒店推荐安排了150多名下岗职工和社会富余人员，从而使这些人踏上了再就业之路。